瓜果蔬菜是人們日常生活的主要營養來源，但是要保障農產品不受到其他因素的影響，要嚴格把可控食品安全質量關卡，可以用食品安全檢測儀器來進行檢測，保護食品安全性，不合格的產品及時下架處理。
大家一方面希望通過綠色食品的攝入來補充身體營養，保障身體健康；另一方面擔心綠色食品中的農藥殘留超標危害身體健康。其實，綠色食品的生產就是通過采取各種有效手段，確保食品的質量安全，為消費者提供無公害的綠色食品。
為了實現這一目標，在綠色食品管理生產過程中，利用食品安全檢測儀器加強對產品的質量檢測，用以約束農產品從生產到流通的各個環節。食品安全檢測儀可應用于田間地頭，銷售市場，超市等流通場所，是食品質量安全把關的好幫手。
